第52章什麽你还有一个meimei (第1/1页)

    09年这会儿的柳城，一碗粉的价值才四块，一杯清补凉之类的甜点也不超过两块。

    余水明店里最贵的N茶单品，也就四块，而且买的人极少。

    现在杨枝甘露依照许江的配方做，成本过高，动则六、七块，一定没人愿意买的。

    不过许江河却不以为意，说道

    「卖六、七块还是不能赚钱，至少要卖十块！」

    “卖十块？不吧，谁会花十块钱买一杯N茶喝啊？”

    余水明呆住。

    许江河没直接回答，而是看向韦家豪，问道：

    “你会花十块钱买一杯N茶吗？”

    「会啊，不就是十块钱吗？好喝就行！」

    韦家豪不假思索。

    许江河转而看向余水明，问道：

    “懂了吗？”

    “啊？”

    “这就叫找准目标客户群。”

    许江河先讲重点。

    跟着，他拿起N茶，继续说：

    「这杯N茶，用这个包装，在你现在的这个店里，卖五块都算贵，但你换个包装，换个地段，Ga0一个品牌，讲好一个故事，卖十块都算便宜！”

    「品牌溢价？」余水明下意识道。

    「你知道这个？」许江河意外。

    「嗯嗯。」余水明点着头，「你之前不是说要去五星级街开一家店嘛，做一个品牌，全方位立T包装，这个我也考虑过，觉得是可行的，就是成本太高了，风险也b较大，万一…”

    「继续说，你还考虑了什麽？」许江河再次意外。

    “我，我跑过包装厂家了，如果要做品牌，从头到尾都要重新设计，店面、杯子、甚至是袋子都需要，这一下成本又提高了不少。”

    “继续。”

    “还有，想要卖贵，就要去好的地段，针对高端的消费客户群，你之前说去五星级街，可是五星级街的店面租金太高了。”

    讲到这儿，余水明顿了顿，索X一口气说完。

    「我说实话吧，我算了一下我自己的账，我有一些存款，然後再找人借一笔，最後把店转让了，最多也就筹个十五万，但我听说找人做品牌定位设计的话，这笔钱还未必够。

    “听谁说的？”

    许江河突然反问。

    余水明愣住，没明白：

    “啊？”

    “你和上次很不一样，懂了不少东西，是有人教你了？”

    “我，我，没有吧……”

    “说实话！”

    “好吧，其实，我有一个meimei。”

    余水明老实承认。

    尽管他年纪要b许江河大上不少，眼前的许江河还穿着校服，完全就是一个高中生模样。

    但对话交流起来，对方的气场和思维敏捷X让余水明很没底气。

    「什麽？你还有一个meimei？」韦家豪眼珠子一瞪，激动了。

    「meimei？那人呢？」许江河也很意外。

    他看得出来，余水明的这个meimei是有点东西的。

    「回学校了，那天你们过来，她就在屋里，都听到了。是她要我听你们的话，跟着你们g，对了，我meimei也是柳一中毕业，现在在金陵南大读会计学，大三了。

    「握草，这麽厉害？」韦家豪呆住。

    许江河也挺意外的。

    金陵南大？读的还是会计学？难怪会懂这些。

    「然後呢，她还说什麽了？」许江河继续问。

    「她说你很厉害，要嘛家里不得了，要嘛你这个人是个天才，让我一定要抓住机会，还让我转变思维。杨枝甘露是她陪我一起调制的，然後怎麽开店，怎麽做品牌思维，都是她跟我说的。

    “她还让你把家底都掏出来，甚至把店转了，借钱，然後梭哈了跟我？”

    “啊？是，她是这个意思！”

    “挺好的。”

    许江河点点头。

    他本来期望不大，现在看，似乎有点Ga0头了。

    不过许江河想起一件事，便再次开口问道：

    “之前我说了一下GU权分配，她知道不？有意见吗？”

    “好像没意见。”

    “然後还让你掏家底？”

    “对！”

    「行，那就这样，咱们就把这事儿给做了！」

    许江河当机立断，就这麽定了。

    原因也很简单。

    首先，余水明肯吃苦，可塑X强，在茶饮调配方面确实是有点真本事。

    其次，也算是意外之喜，就是余水明的这个meimei，认知水平不低，思维素养也不错，能让许江河省很多事。

    「真，真要做吗？那我们岂不是算是创业合夥人了？」余水明大喜。

    「这个词儿也学会了？」许江河乐了。

    “我妹教的。”

    「你妹叫啥？」

    “余水意。”

    “嗯，名字不错，下次有空我见见。”

    “可以可以！”

    余水明激动点头。

    许江河也不多废话，让余水明拿笔和纸来，然後冲着韦家豪喊了一声：“韦家豪，你也过来听。”

    韦家豪P颠P颠的凑过来。

    「首先，讲一下分工定位，先是余水明。」许江河道。

    「嗯嗯，我听着。」余水明认真说。

    「你任务重一点，我先跟你讲个东西，产品思维，你记好，怎麽回事你回头问你妹！初期还是产品为主，主打杨枝甘露，其他再开发几个新的单品，很简单，就是把糖JiNgsE素什麽的换成鲜N鲜果，Ga0一个健康新饮品的定位…”

    初期市场需要口碑发酵。

    尤其是这种定位高端的新茶饮，口味口碑一定要能打！

    这就是余水明的优势所在，所以许江河让他先Ga0懂产品思维！

    「这个我给你半个月时间，不需要多，有那麽五六个单品就行了，定位定价到时候我来做。」许江河继续说道。

    「好！没问题！」余水明点头。

    「然後就是品牌设计和定位，这个交给我！最後一步就是开店，这个还是你来主导，但韦家豪多出力，你多找他！”

    「啊？我，我行吗？」余水明下意识地说。

    「不行也得行！对了，知道我为什麽拉他进来吗？」许江河看了一眼韦家豪。

    「我出钱呛！」韦家豪应了一句。

    「钱是一方面，另一方面，他家是地头蛇，能保你稳稳的迈出第一步，这点你开过店，应该懂的吧？”

    “懂懂！”

    「做小生意就是这样，有个地头蛇，能挡住一堆小鬼。等你做大了，那又是另一码事另一套逻辑了，这个你很快会明白。”