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全面到数,只剩三回 (第1/1页)
1/27五第八十五回 发票中了一千块,是我休息时吃便利商店的发票,刚好可以补个饭钱,两个月才一千,餐饮业不管饭真的是… 没人来上班已经是日常,原本昨天看着班表想说今天的人都很强,可以放心,但事实是再度人手不足。 来谈谈我对藏寿司这间企业的看法吧!即使经历了那麽多灾多难,我会说它表面是间好公司,而我们店算是下下签。 紧缩的人力,天天都有机会变动的班表,只是排好看的班表,先不论上班氛围如何,上班前看到班表就已经没有好心情了。 极度偏心的升迁制度,正职只要上面不喜欢就升不上去,像是如此全能的富士山,g了快八年,就只能是个h帽TL,听说是上面不喜欢他,还要接受全台调度,可以拒绝,当然拒绝就是升不上去;pt也是,也有因为上面的人b较喜欢,不到一个月就升C等戴蓝帽,还有其奇怪的时薪,为什麽其他店生意没有我们好他们的时薪还可以高我们十块?这事是根据从其他分店来支援的人得知,还有送货的司机大哥,他说就我们店叫的东西最多。 如何成为藏寿司喜欢的人呢?要很有活力与朝气,上班提早到,把杂七杂八的公告背得滚瓜烂熟,配合加班与临时的班表变动,下班後还要留下来跟黑帽闲聊、嘘寒问暖等等,想着就累。 藏寿司今年的待客方针是「宾至如归」,以下还有三点,贴心、同理心还有一个我忘了,想当然尔这只是背好看的,又有多少外场真的放在心上,认真去执行呢?我在外场时,根本也没想过,我只希望藏寿司知道同理心是怎麽用的,同理心并不具有特定方向X,而是自一点四散的光芒,就像是从自我内心出发,不只单单对顾客,而是对周遭的人事物,只将同理心用在对顾客上,那可不叫同理心,是偏心,不是个明智的决定啊!想想你的员工与同事吧! 今天打烊人终於变多了,谢天谢地,边打烊边跟同事聊天,军舰区的小品,一个高中小P孩,我们同时在军舰区的兴趣是一起对着出不完的单骂脏话,还有自创的「放弃式补链」,就是直接不管回转链,两人一起全力出注文,这招只能在近打烊时、没有老板在时使用,还有分享看到的正妹顾客,我们总是在出了一些小事後说要准时下11点,或是今天就交给你打烊之类的话,我也笑着说我要加入「22少年团」,但殊不知22少年团如今也只剩下他一人,而他也准备要离职了。 我也是。 【本章阅读完毕,更多请搜索领看中文;http://www.whxianghe.com 阅读更多精彩小说】
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